Dlaczego miód się krystalizuje
Dlaczego miód się krystalizuje, to pytanie, które zadaje sobie wiele osób, mających do czynienia z tym produktem. Miód, naturalny słodzik o niezliczonych zaletach zdrowotnych i kulinarnych, z czasem przyjmuje inną formę – z płynnej zmienia się w stałą lub półstałą masę. Proces ten, zwany krystalizacją, jest całkowicie naturalny, ale bywa…